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Coltello da chef Matsato Osuren da 6 pollici

Coltello da chef Matsato Osuren da 6 pollici

HIGH-QUALITY JAPANESE STEEL

Prezzo promozionale €39,99 Prezzo di listino  €83,99-52%
  • UNMATCHED SHARPNESS
  • BALANCED FOR CONTROL
  • BUILT FOR A LIFETIME OF USE

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Data di consegna stimata: 28 ottobre

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Descrizione

Il coltello Matsato Osuren offre le prestazioni dell'acciaio giapponese con un design raffinato e leggero. Caratterizzato da una lama con affilatura conica e un manico in doppio legno, offre un taglio preciso e un controllo confortevole per le attività quotidiane in cucina.

Specifiche
  • Blade Length: 6.3 inches (16 cm)
  • Total Length: 10.9 inches (27.7 cm)
  • Weight: 0.40 lb (180g)
  • Blade: 1.4116 Japanese stainless steel
  • Hardness: 55-57 HRC
  • Edge Angle: 12°-14°
  • Handle: Edge Angle: 12°-14°
Spedizione e resi

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Il nostro processo

Quando la tradizione incontra il design moderno

I coltelli Matsato sono realizzati con tecniche giapponesi secolari, perfezionate attraverso un processo in 138 fasi e testate per garantire prestazioni impeccabili.

Il risultato è una lama che offre una precisione affilata come un rasoio e una resistenza duratura.

Precisione che si può toccare

Ogni dettaglio, progettato per l'eccellenza

Precisione nella progettazione

Ogni coltello viene sagomato, lucidato e ispezionato attraverso un processo di 138 fasi per garantire prestazioni impeccabili.

Bilanciato per ogni taglio

Il design con pesi di precisione offre un controllo senza sforzo, rendendo ogni taglio naturale e preciso.

La presa perfetta

Manico in legno di faggio di alta qualità con una naturale venatura scura che si adatta in modo sicuro e confortevole alla mano.

Precisione che si può toccare

Ogni dettaglio, progettato per l'eccellenza

1. La presa perfetta

Manico in legno di faggio di alta qualità con una naturale venatura scura che si adatta in modo sicuro e confortevole alla mano.

2. Bilanciato per ogni taglio

Il design con pesi di precisione offre un controllo senza sforzo, rendendo ogni taglio naturale e preciso.

3. Precisione nella progettazione

Ogni coltello viene sagomato, lucidato e ispezionato attraverso un processo di 138 fasi per garantire prestazioni impeccabili.

GUARDA IL COLTELLO MATSATO IN AZIONE

Secoli di maestria, pensati per lo chef moderno.

NITIDEZZA INCOMPARABILE

Il coltello Matsato è estremamente resistente e affilato. L'acciaio inossidabile di alta qualità e il manico in legno di quercia ne garantiscono la durata nel tempo.

BILANCIATO PER IL CONTROLLO

Tutti i coltelli Matsato sono affilati come rasoi. Hanno un equilibrio perfetto, che li rende comodi da impugnare. Ora cucinare è più facile che mai.

COSTRUITO PER DURARE UNA VITA

Realizzato con pregiato acciaio giapponese e legno di faggio, con un design ergonomico bilanciato e forgiato secondo tecniche secolari per garantire precisione e durata nel tempo.

UNA SCELTA SUPERIORE A TUTTI

.

LA MAGGIOR PARTE DEI COLTELLI

COLTELLI GIAPPONESI COSTOSI

Tipo di acciaio

Acciaio inossidabile giapponese 1.4116

es. 420 SS

es. VG10

Livello di manutenzione

BASSO

BASSO

ALTO

Inossidabile

Frequenza di affilatura

4-6 MESI

1-3 MESI

4-6 MESI

Alta durata

Prezzo

$$

$

$$$

Oltre 9.000 recensioni a 5 stelle

SCOPRI PERCHÉ MIGLIAIA DI PERSONE SI AFFIDA AI COLTELLI MATSATO

"Il coltello funziona benissimo, proprio come promesso." - Ronnie

“Molto affilato. Ottimo coltello, funziona perfettamente” - Martin

"Un coltello dall'aspetto gradevole e molto affilato" - Ronnie

“Il coltello è facile da maneggiare e molto affilato.” - Helen

"Il coltello taglia bene, ma ci ha messo un po' ad arrivare" - John

"Coltello fantastico, di fattura eccellente." - Robert

"Un coltello davvero bello. Funziona bene." - Robin

“I tempi di consegna sono stati eccezionali. Il coltello è fantastico.” - Brenda

IL GIORNO DELL'ACCIAIO

FORGIATO AFFILATO. COSTRUITO PER DURARE PIÙ A LUNGO DI QUALSIASI ALTRA COSA.

ACCIAIO CHE FA AFFARI

Acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio: la stessa tradizione materiale che un tempo armava i guerrieri samurai. Denso, resistente e progettato per mantenere il filo a lungo, ben oltre l'usura dei coltelli comuni.

UNA LAMA CHE NON SI MUOVE

La forgiatura artigianale elimina i punti deboli microscopici che causano la deformazione, la scheggiatura e la rottura delle lame comuni. Ogni taglio va esattamente dove previsto.

OGGI È AFFUSOLATO. TRA DIECI ANNI.

La Matsato Pro non è solo affilata appena estratta dalla confezione, ma è progettata per rimanere tale. Dedica meno tempo all'affilatura e più tempo a fare ciò che ti piace davvero.

Domande frequenti

Cosa rende il Matsato Osuren diverso da tutti gli altri coltelli che ho provato?

La maggior parte dei coltelli viene prodotta in serie, con stampigliatura industriale, e dimenticata nel giro di pochi mesi. L'Osuren, invece, è forgiato a mano utilizzando tecniche di lavorazione delle lame giapponesi secolari, la stessa tradizione che ha dato vita alle spade dei samurai. Sentirete la differenza non appena lo prenderete in mano.

È un buon regalo per qualcuno che non è uno chef professionista?

Perfetto per questo scopo. Che cucini tutti i giorni o accenda il barbecue nel fine settimana, l'Osuren si comporta egregiamente in qualsiasi mano. Inoltre, è talmente elegante da fare colpo ancor prima di utilizzarlo.

Quanto durerà effettivamente il bordo?

Durano molto più a lungo di qualsiasi altro coltello che abbiate mai usato. L'acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio è progettato per mantenere il filo per anni di utilizzo quotidiano, non per settimane. La maggior parte dei clienti ci dice di aver smesso completamente di pensare all'affilatura.

E se non fosse quello che mi aspettavo?

Lo sarà. Ma se per qualsiasi motivo non dovessi essere completamente soddisfatto, offriamo una garanzia di rimborso entro 60 giorni.

Come posso prendermene cura?

Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare immediatamente. Mai in lavastoviglie. Trattatelo come lo strumento di precisione che è e durerà più a lungo di qualsiasi altro coltello in cucina.

Spedite a livello internazionale?

Sì, spedizione in tutto il mondo con tracciamento completo. Il tuo Osuren arriverà accuratamente imballato e pronto a stupirti.

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